Dulce de leche mit babina Plus

Zutaten: 

Rezept für 4 Gläser

• 7 Oreo Kekse
• 30 g Butter
• 125 g «Dulce de Leche»
• 40 g babina Plus
• 75 g Frischkäse
• 100 ml Schlagsahne

Zubereitung:

Für den Boden Oreo Kekse zerbröseln und in eine Schüssel füllen. Geschmolzene Butter hinzugeben und umrühren. Die Butter-Keks-Mischung in 4 Gläser aufteilen, fest andrücken und kühl stellen. Die Dulce de Leche-Creme mit Frischkäse und babina Plus vermischen. Schlagsahne steif schlagen und unter die Creme heben. Die Füllung in die Gläser giessen und für 4 Stunden kalt stellen.

Kuchen: doppelte Rezeptur in 20 cm Springform verwenden.