babina Plus Schoko Bons

Zutaten: 

  • 100 g weisse Schokolade
  • 40 g babina Plus
  • 30 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Milchschokolade

Zubereitung:

Weisse Schokolade hacken und im Wasserbad schmelzen. Haselnüsse in einer heissen Pfanne ohne Öl rösten. babina Plus in die geschmolzene Schokolade einrühren. Dann nach und nach die gerösteten Haselnüsse einrühren, bis eine breiige Konsistenz entsteht. Masse im Kühlschrank kühlen und weiterverarbeiten zu kleinen Eiern, wenn die Konsistenz der Masse dazu geeignet ist. Vollmilchschokolade hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Eier nach und nach auf eine Gabel legen und mit der Vollmilchschokolade umhüllen. Auf ein Backpapier zum Trocknen legen.